初夏の新商品カカオパルプのスムージーのご紹介です。
カカオパルプって聞き馴染みありますか？
カカオパルプとはカカオの実の中にあるカカオ豆を覆っている白いフワフワの果肉部分の事。
その果肉部分はカカオの実の５％ほどしかなく、通常果肉と種（豆）の部分をそのまま一緒に発酵させ乾燥させていく過程で溶けて消えてしまう
大変希少な存在なんですよ。
お味は、エレガントなバラの風味と
優しい甘みと酸味でとてもフルーティーな味わい。
ほろ苦いカカオと思って飲んだら全然違う！！
驚く皆さんのリアクションが楽しみです。
いい意味で皆さんの期待を裏切りますのでご期待ください
栄養素の点においても、ミネラルやビタミンB1を豊富に含んでいるカカオパルプ。
ビタミンB1は、不足すると糖質がうまくエネルギーにならないため、食欲がなくなったり、疲れやすい、だるいなど夏バテのような症状になります。
ただでさえ体力が落ちるこれからの季節。
美味しくビタミンB1を摂取して元気に夏を乗り越えましょう
ぜひSky Highの初夏を味わいに来てくださいね。
カカオと繋がりながら飲んでみましょう